Proteome analysis of the fungus Aspergillus carbonarius under ochratoxin A producing conditions

  1. Crespo-Sempere, A.
  2. Gil, J.V.
  3. Martínez-Culebras, P.V.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605,  1879-3460

Año de publicación: 2011

Volumen: 147

Número: 3

Páginas: 162-169

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2011.03.021 GOOGLE SCHOLAR
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