Pressurized liquid extraction followed by liquid chromatography-mass spectrometry for determination of zearalenone in cereal flours

  1. Pérez-Torrado, E.
  2. Blesa, J.
  3. Moltó, J.C.
  4. Font, G.
Zeitschrift:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Datum der Publikation: 2010

Ausgabe: 21

Nummer: 4

Seiten: 399-402

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2009.06.016 GOOGLE SCHOLAR