Bioaccesibility of Cylindrospermopsin from cooked fish muscle after the application of an in vitro digestion model and its bioavailability
ISSN: 1873-6351, 0278-6915
Ano de publicación: 2017
Volume: 110
Páxinas: 360-370
Tipo: Artigo
ISSN: 1873-6351, 0278-6915
Ano de publicación: 2017
Volume: 110
Páxinas: 360-370
Tipo: Artigo