Determination of major carotenoids in vegetables by capillary electrochromatography

  1. Herrero-Martínez, J.M.
  2. Eeltink, S.
  3. Schoenmakers, P.J.
  4. Kok, W.Th.
  5. Ramis-Ramos, G.
Revista:
Journal of Separation Science

ISSN: 1615-9306 1615-9314

Ano de publicación: 2006

Volume: 29

Número: 5

Páxinas: 660-665

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/JSSC.200500427 GOOGLE SCHOLAR