Determination of major carotenoids in vegetables by capillary electrochromatography

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Zeitschrift:
Journal of Separation Science

ISSN: 1615-9306 1615-9314

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 29

Nummer: 5

Seiten: 660-665

Art: Artikel

DOI: 10.1002/JSSC.200500427 GOOGLE SCHOLAR