Seafood freshness determination through vapour phase Fourier transform infrared spectroscopy

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Revue:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Année de publication: 2006

Volumen: 580

Número: 2

Pages: 216-222

Type: Article

DOI: 10.1016/J.ACA.2006.07.070 GOOGLE SCHOLAR

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