Supercritical fluid extraction and HPLC determination of relevant polyphenolic compounds in grape skin

  1. Chafer, A.
  2. Pascual-Martí, M.C.
  3. Salvador, A.
  4. Berna, A.
Revista:
Journal of Separation Science

ISSN: 1615-9306

Ano de publicación: 2005

Volume: 28

Número: 16

Páxinas: 2050-2056

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/JSSC.200500128 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus