Supercritical fluid extraction and HPLC determination of relevant polyphenolic compounds in grape skin

  1. Chafer, A.
  2. Pascual-Martí, M.C.
  3. Salvador, A.
  4. Berna, A.
Zeitschrift:
Journal of Separation Science

ISSN: 1615-9306

Datum der Publikation: 2005

Ausgabe: 28

Nummer: 16

Seiten: 2050-2056

Art: Artikel

DOI: 10.1002/JSSC.200500128 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus