Análisis comparativo del aroma de zumo de diferentes variedades de cítricos

  1. Maria del Carmen González Mas
  2. José Luis Rambla
  3. Antonio Granell
Revista:
Agricultura y cooperación

ISSN: 9916-7328

Año de publicación: 2015

Número: 350

Páginas: 13-19

Tipo: Artículo