Vigilancia microbiológica asociada a alertas alimentarias en la Comunidad Autónoma del País Vasco

  1. Coll Jordá, Dolores 2
  2. Bravo Vázquez, María Victoria 2
  3. Pablo Busto, María Begoña de 2
  4. García, Inmaculada
  5. Moreno Montoya, Belén 2
  6. Oria Eraso, Carmen 2
  7. Uribarri Atutxa, Jon 1
  1. 1 Ayuntamiento de Bilbao
  2. 2 Gobierno Vasco-Eusko Jaurlaritza
    info

    Gobierno Vasco-Eusko Jaurlaritza

    Vitoria, España

    ROR https://ror.org/00pz2fp31

Libro:
Avances en microbiología de los alimentos
  1. González Fandos, Elena (coord.)

Editorial: Universidad de La Rioja

ISBN: 978-84-695-4093-0

Año de publicación: 2012

Páginas: 136-138

Congreso: Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos (18. 2012. Logroño)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet