Vigilancia microbiológica asociada a alertas alimentarias en la Comunidad Autónoma del País Vasco
- Coll Jordá, Dolores 2
- Bravo Vázquez, María Victoria 2
- Pablo Busto, María Begoña de 2
- García, Inmaculada
- Moreno Montoya, Belén 2
- Oria Eraso, Carmen 2
- Uribarri Atutxa, Jon 1
- 1 Ayuntamiento de Bilbao
-
2
Gobierno Vasco-Eusko Jaurlaritza
info
- González Fandos, Elena (coord.)
Verlag: Universidad de La Rioja
ISBN: 978-84-695-4093-0
Datum der Publikation: 2012
Seiten: 136-138
Kongress: Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos (18. 2012. Logroño)
Art: Konferenz-Beitrag