16S-ARDRA, a tool for identification of lactic acid bacteria isolated from grape must and wine

  1. Rodas, A.M.
  2. Ferrer, S.
  3. Pardo, I.
Revista:
Systematic and Applied Microbiology

ISSN: 0723-2020

Ano de publicación: 2003

Volume: 26

Número: 3

Páxinas: 412-422

Tipo: Artigo

DOI: 10.1078/072320203322497446 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus