Determination of phenolic antioxidants in vegetal and animal fats without previous extraction by dilution with n-propanol and micellar liquid chromatography

  1. Noguera-Ortí, J.F.
  2. Villanueva-Camañas, R.M.
  3. Ramis-Ramos, G.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670

Ano de publicación: 1999

Volume: 402

Número: 1-2

Páxinas: 81-86

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/S0003-2670(99)00538-3 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable