Determination of phenolic antioxidants in vegetal and animal fats without previous extraction by dilution with n-propanol and micellar liquid chromatography
- Noguera-Ortí, J.F.
- Villanueva-Camañas, R.M.
- Ramis-Ramos, G.
ISSN: 0003-2670
Any de publicació: 1999
Volum: 402
Número: 1-2
Pàgines: 81-86
Tipus: Article