Salut, alimentació i cultura popular al País Valencià

  1. Guillem Llobat, Ximo coord.
  2. García Frasquet, Gabriel coord.
  3. Pellicer i Bataller, Joan hom.

Editorial: Seminari d'Estudis sobre la Ciència ; Centre de Estudis i Investigacions Comarcals Alfons el Vell

ISBN: 978-84-96839-27-4

Any de publicació: 2009

Congrés: Seminari d'Estudis sobre la Ciència (6. 2009. null)

Tipus: Llibre

Resum

VI trobades del Seminari d'Estudis sobre la Ciència: "Medicina rural i cultura popular al País Valencià: homenatge a Joan Pellicer i Bataller" : Gandia, 5-7 de frebrer de 2009 El llibre és un homenatge a la figura del metge i etnobotànic Joan Pellicer, que tantes aportacions realitzà sobre aquestos temes. Salut, alimentació i medi rural constitueixen els tres eixos del llibre on arxivers, metges i etnobotànics, amb les seues ponències (Josep L. Barona, Enrique Perdiguero, Ximo Guillem-Jesús Alonso i Josep Bernabeu) i comunicacions, analitzen les interaccions que s’hi produeixen, tot mostrant un especial interés en la diversitat de pràctiques i coneixements alimentaris i sanitaris que han coexistit, i coexisteixen, en el nostre medi rural.