Publicacións nas que colabora con GUILLERMINA FONT PÉREZ (27)

2022

  1. Mycotoxins occurrence in medicinal herbs dietary supplements and exposure assessment

    Journal of Food Science and Technology, Vol. 59, Núm. 7, pp. 2830-2841

2019

  1. Defensa Alimentaria: revisión de herramientas y estrategias

    Revista de toxicología, Vol. 36, Núm. 2, pp. 99-105

2018

  1. Evaluation of mycotoxin residues on ready-to-eat food by chromatographic methods coupled to mass spectrometry in tandem

    Toxins, Vol. 10, Núm. 6

2017

  1. Mycotoxin analysis of human urine by LC-MS/MS: A comparative extraction study

    Toxins, Vol. 9, Núm. 10

  2. Studies on the presence of mycotoxins in biological samples: An overview

    Toxins, Vol. 9, Núm. 8

2016

  1. Analysis of trichothecenes in laboratory rat feed by gas chromatography-tandem mass spectrometry

    Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, Vol. 33, Núm. 2, pp. 329-338

  2. Mycotoxin contamination in laboratory rat feeds and their implications in animal research

    Toxicology Mechanisms and Methods, Vol. 26, Núm. 7, pp. 529-537

2015

  1. Preliminary estimation of deoxynivalenol excretion through a 24 h pilot study

    Toxins, Vol. 7, Núm. 3, pp. 705-718

2014

  1. Quantitative determination of trichothecenes in breadsticks by gas chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry

    Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, Vol. 31, Núm. 8, pp. 1422-1430

2013

  1. CO. 005- Estimación de la exposición de micotoxinas de Fusarium mediante el consumo de productos a base de cereales

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 45

  2. CP. 033- Determinación de micotoxinas en rosquilletas, un tipo de pan especial típico de la Comunidad Valenciana

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 1, pp. 54

  3. Determinación de deoxinivalenol en rosquilletas mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas en tándem

    Revista de toxicología, Vol. 30, Núm. 2, pp. 198-202

  4. Determinación de deoxinivalenol en rosquilletas mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas en tándem

    Revista de Toxicologia, Vol. 30, Núm. 2, pp. 198-202

  5. Determination of mycotoxins in bee pollen by gas chromatography-tandem mass spectrometry

    Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 61, Núm. 8, pp. 1999-2005

  6. Exposure estimates to Fusarium mycotoxins through cereals intake

    Chemosphere, Vol. 93, Núm. 10, pp. 2297-2303

2012

  1. Multi-mycotoxin analysis in wheat semolina using an acetonitrile-based extraction procedure and gas chromatography-tandem mass spectrometry

    Journal of Chromatography A, Vol. 1270, pp. 28-40

2010

  1. Determination of aminoglycoside and macrolide antibiotics in meat by pressurized liquid extraction and LC-ESI-MS

    Journal of Separation Science, Vol. 33, Núm. 4-5, pp. 522-529

  2. La docencia de la Toxicología en la Universitat de Valencia ante la convergencia Europea

    Revista de Toxicologia, Vol. 27, Núm. 1-2, pp. 6-10

  3. La docencia de la Toxicología en la Universitat de Valencia ante la convergencia europea

    Revista de toxicología, Vol. 27, Núm. 1, pp. 6-10

  4. Surveillance of pesticide residues in fruits from Valencia during twenty months (2004/05)

    Food Control, Vol. 21, Núm. 1, pp. 36-44