MARIA PURIFICACIO
CARRASCO VALERO
INVEST DOCT UV SENIOR
Antonio Tomás
Palacios García
Publicacions en què col·labora amb Antonio Tomás Palacios García (1)
2005
-
Analysis of the expression of some stress induced genes in several commercial wine yeast strains at the beginning of vinification
Journal of Applied Microbiology, Vol. 98, Núm. 2, pp. 299-307