MARÍA
CASTELLO RUIZ
PROF. PERMANENTE LABORAL PPL
MARIA DEL MAR
CONTRERAS GAMEZ
Publicaciones en las que colabora con MARIA DEL MAR CONTRERAS GAMEZ (1)
2013
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Bioavailability of antihypertensive lactoferricin B-derived peptides: Transepithelial transport and resistance to intestinal and plasma peptidases
International Dairy Journal, Vol. 32, Núm. 2, pp. 169-174