GUADALUPE
GARCIA LLATAS
TITULAR DE UNIVERSIDAD
Estación Experimental del Zaidín
Granada, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Estación Experimental del Zaidín (1)
2016
-
The harmonized INFOGEST in vitro digestion method: From knowledge to action
Food Research International, Vol. 88, pp. 217-225