Departament: Bioquímica i Biologia Molecular

Centre: FAC. BIOLÒGI.

Àrea: Bioquímica i Biologia Molecular

Grup d'investigació: Grupo de investigación desarrollos diagnósticos y terapéuticos innovadores en tumores sólidos

Grup d'investigació: Grupo de Investigación en enfermedades metabólicas y vasculares

Correu: elena.jimenez@uv.es

Doctora per la Universitat de València amb la tesi Análisis de la respuesta de las levaduras a las condiciones de estrés osmótico y ausencia de nitrógeno durante la vinificación 2010. Dirigida per Dr. Marcel.li del Olmo Muñoz.