Projectes vigents

  1. Unravelling the potential of the wheat microbiome for the development of healthier, more sustainable and resilient wheat-derived food & feed products- WHEATBIOME

    FRANCISCO JOSE BARBA ORELLANA

  1. REcuperación de nutrientes y compuestos bioactivos de co-productos de CHUfa y Trufa y Evaluación de sus Propiedades Saludables (RECHUTEPS)

    FRANCISCO JUAN MARTI QUIJAL