I+D+i de la Colección Española de Cultivos Tipo (CECT): Microbiología al servicio de la Biotecnología
CECT I+D+i
Centro Tecnológico de la Carne de Galicia
San Ciprian, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Centro Tecnológico de la Carne de Galicia (1)
2019
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Effect of ultrasound technology combined with binary mixtures of ethanol and water on antibacterial and antiviral activities of Erodium glaucophyllum extracts
Innovative Food Science and Emerging Technologies, Vol. 52, pp. 189-196