Amparo
Lopez Rubio
Publications by the researcher in collaboration with Amparo Lopez Rubio (2)
2018
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Potencial antivírico del extracto de té verde en recubrimientos comestibles en fresas y frambuesas
Nuevas tendencias en microbiología de alimentos: XXI Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, Tarragona 2018
2016
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Eficacia del cinamaldehído en sistemas multicapa biodegradables activos para el control de virus entéricos en aplicaciones alimentarias
Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016