Growth of <i>Penicillium expansum</i> and production of patulin in potato-glucose-agar medium supplemented with imazalil
- Valle-Algarra, F. M.
- Mateo, Eva M.
- Mateo, F.
- Gimeno-Adelantado, J. V.
- Jimenez, M.
- MendezVilas, A (coord.)
ISBN: 978-981-4322-10-2
Any de publicació: 2011
Pàgines: 693-698
Congrés: 3rd International Conference on Environmental, Industrial, and Applied Microbiology (BioMicroWorld 2009)
Tipus: Aportació congrés