Determination of a lectin protein allergen in food by on-line aptamer affinity solid-phase extraction capillary electrophoresis-mass spectrometry
- Vergara-Barberán, M.
- Francisco Simó-Alfonso, E.
- Manuel Herrero-Martínez, J.
- Benavente, F.
Zeitschrift:
Microchemical Journal
ISSN: 0026-265X
Datum der Publikation: 2023
Ausgabe: 190
Art: Artikel