Characterization and discrimination of ancient grains: A metabolomics approach
- Righetti, L.
- Rubert, J.
- Galaverna, G.
- Folloni, S.
- Ranieri, R.
- Stranska-Zachariasova, M.
- Hajslov, J.
- Dall’Asta, C.
ISSN: 1422-0067, 1661-6596
Datum der Publikation: 2016
Ausgabe: 17
Nummer: 8
Art: Artikel