HS-SPME study of the volatile fraction of Capsicum accessions and hybrids in different parts of the fruit

  1. Moreno, E.
  2. Fita, A.
  3. González-Mas, M.C.
  4. Rodríguez-Burruezo, A.
Aldizkaria:
Scientia Horticulturae

ISSN: 0304-4238

Argitalpen urtea: 2012

Alea: 135

Orrialdeak: 87-97

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.SCIENTA.2011.12.001 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus