Differential susceptibility of mycotoxin-producing fungi to distinct antifungal proteins (AFPs)
- Martínez-Culebras, P.V.
- Gandía, M.
- Boronat, A.
- Marcos, J.F.
- Manzanares, P.
Zeitschrift:
Food Microbiology
ISSN: 1095-9998, 0740-0020
Datum der Publikation: 2021
Ausgabe: 97
Art: Artikel