Bibliometric insights into the spectroscopy research field: A food science and technology case study

  1. Aleixandre-Tudó, J.L.
  2. Castelló-Cogollos, L.
  3. Aleixandre, J.L.
  4. Aleixandre-Benavent, R.
Revista:
Applied Spectroscopy Reviews

ISSN: 1520-569X 0570-4928

Año de publicación: 2020

Volumen: 55

Número: 9

Páginas: 873-906

Tipo: Revisión

DOI: 10.1080/05704928.2019.1694936 GOOGLE SCHOLAR

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