Contaminacion de piensos y semillas por hongos toxicogenicos. Incidencia de fusarium productores de fusarina c
- CANTALEJO DIEZ M. JESUS
- Enrique Hernández Giménez Director/a
Universidad de defensa: Universitat Politècnica de València
Año de defensa: 1995
- Federico Uruburu Fernández Presidente/a
- Rafael Garro Galiana Secretario/a
- José Pedro Martínez García Vocal
- Luis A. Roig Picazo Vocal
- Gonzalo Clemente Marín Vocal
Tipo: Tesis
Resumen
SE HAN DETERMINADO LOS NIVELES Y TIPO DE CONTAMINACION FUNGICA PRESENTE EN 657 MUESTRAS DE PIENSOS Y SEMILLAS PROCEDENTES DEL MERCADO NACIONAL ESPAÑOL. SE HAN SELECCIONADO LOS MEDIOS DE CULTIVO ADECUADOS PARA EL CRECIMIENTO E IDENTIFICACION DE LAS 154 CEPAS DE FUSARIUM AISLADAS DE DICHOS PRODUCTOS AGRICOLAS. SE HAN OPTIMIZADO LAS CONDICIONES DE PRODUCCION, EXTRACCION PURIFICACION Y DETECCION DE LA FUSARINA C. ASIMISMO, SE HAN DETERMINADO LOS NIVELES DE PRODUCCION DE ESTA MICOTOXINA, EN UN MEDIO ESPECIFICO (ICI), POR LAS CEPAS DE FUSARIUM AISLADAS A PARTIR DE LAS MUESTRAS ESTUDIADAS. TAMBIEN SE HA REALIZADO UNA EVALUACION DE LA INFLUENCIA DE LAS CONDICIONES METEOROLOGICAS EN LA CONTAMINACION FUNGICA DE PIENSOS Y SEMILLAS. POR ULTIMO, SE HA HECHO UNA EVALUACION ESTADISTICA DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS MEDIANTE LAS TECNICAS DEL ANALISIS DE LA VARIANZA.