Role of Saccharomyces cerevisiae Nutrient Signaling Pathways During Winemaking: A Phenomics Approach
- Vallejo, B.
- Peltier, E.
- Garrigós, V.
- Matallana, E.
- Marullo, P.
- Aranda, A.
Revista:
Frontiers in Bioengineering and Biotechnology
ISSN: 2296-4185
Año de publicación: 2020
Volumen: 8
Tipo: Artículo