Role of Saccharomyces cerevisiae Nutrient Signaling Pathways During Winemaking: A Phenomics Approach

  1. Vallejo, B.
  2. Peltier, E.
  3. Garrigós, V.
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Revista:
Frontiers in Bioengineering and Biotechnology

ISSN: 2296-4185

Año de publicación: 2020

Volumen: 8

Tipo: Artículo

DOI: 10.3389/FBIOE.2020.00853 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor