Unravelling the scientific research on grape and wine phenolic compounds: a bibliometric study

  1. Aleixandre-Tudo, J.L.
  2. Castelló-Cogollos, L.
  3. Aleixandre, J.L.
  4. Aleixandre-Benavent, R.
Revista:
Scientometrics

ISSN: 1588-2861,  0138-9130

Año de publicación: 2019

Volumen: 119

Número: 1

Páginas: 119-147

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S11192-019-03029-8 GOOGLE SCHOLAR

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