Efficacy of Cinnamaldehyde Against Enteric Viruses and Its Activity After Incorporation Into Biodegradable Multilayer Systems of Interest in Food Packaging

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Revista:
Food and Environmental Virology

ISSN: 1867-0342,  1867-0334

Año de publicación: 2016

Volumen: 8

Número: 2

Páginas: 125-132

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S12560-016-9235-7 GOOGLE SCHOLAR

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