Effect of green tea extract on enteric viruses and its application as natural sanitizer

  1. Randazzo, W.
  2. Falcó, I.
  3. Aznar, R.
  4. Sánchez, G.
Revista:
Food Microbiology

ISSN: 1095-9998,  0740-0020

Any de publicació: 2017

Volum: 66

Pàgines: 150-156

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FM.2017.04.018 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus