Multi-mycotoxin contamination of couscous semolina commercialized in Morocco

  1. Zinedine, A.
  2. Fernández-Franzón, M.
  3. Mañes, J.
  4. Manyes, L.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Any de publicació: 2017

Volum: 214

Pàgines: 440-446

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2016.07.098 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus