Effects of soyasaponin I and soyasaponins-rich extract on the Alternariol-induced cytotoxicity on Caco-2 cells

  1. Vila-Donat, P.
  2. Fernández-Blanco, C.
  3. Sagratini, G.
  4. Font, G.
  5. Ruiz, M.-J.
Zeitschrift:
Food and Chemical Toxicology

ISSN: 1873-6351,  0278-6915

Datum der Publikation: 2015

Ausgabe: 77

Seiten: 44-49

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FCT.2014.12.016 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus