An antihypertensive lactoferrin hydrolysate inhibits angiotensin I-converting enzyme, modifies expression of hypertension-related genes and enhances nitric oxide production in cultured human endothelial cells
- García-Tejedor, A.
- Gimeno-Alcañíz, J.V.
- Tavárez, S.
- Alonso, E.
- Salom, J.B.
- Manzanares, P.
Revista:
Journal of Functional Foods
ISSN: 1756-4646
Año de publicación: 2015
Volumen: 12
Páginas: 45-54
Tipo: Artículo