Some aspects related to stability, critical concentrations and kinetics of flocculation of the calcium phytate colloid
- Molina Lucas, F.J.
- Galvez Alvarez, J.
- Enguidanos Sanchis, S.
- Celda Muñoz, B.
ISSN: 0883-2889
Any de publicació: 1986
Volum: 37
Número: 11
Pàgines: 1115-1119
Tipus: Article