Direct determination of oleic acid in soybean oil by capacitively coupled contactless conductivity detection capillary electrophoresis in an oil-miscible KOH/1-propanol/methanol medium

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Revista:
Journal of the Brazilian Chemical Society

ISSN: 1678-4790,  0103-5053

Año de publicación: 2014

Volumen: 25

Número: 9

Páginas: 1662-1666

Tipo: Artículo

DOI: 10.5935/0103-5053.20140155 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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