Comparative analysis of the volatile fraction of fruit juice from different citrus species
- González-Mas, M.C.
- Rambla, J.L.
- Alamar, M.C.
- Gutiérrez, A.
- Granell, A.
Revista:
PLoS ONE
ISSN: 1932-6203
Año de publicación: 2011
Volumen: 6
Número: 7
Tipo: Artículo