Classification of phenolic compounds by chemical structural indicators and its relation to antioxidant properties of Posidonia Oceanica (L.) Delile

  1. Castellano, G.
  2. Tena, J.
  3. Torrens, F.
Zeitschrift:
Match

ISSN: 0340-6253

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 67

Nummer: 1

Seiten: 231-250

Art: Artikel