Classification of phenolic compounds by chemical structural indicators and its relation to antioxidant properties of Posidonia Oceanica (L.) Delile
- Castellano, G.
- Tena, J.
- Torrens, F.
ISSN: 0340-6253
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 67
Nummer: 1
Seiten: 231-250
Art: Artikel