Chromatographic separation of cresol isomers by a β-cyclodextrin: Application for the determination of volatile phenols in alcoholic beverages

  1. Maurí-Aucejo, A.R.
  2. Llobat-Estellés, M.
  3. Escarti-Carrasco, M.
  4. Marín-Saez, R.
Revista:
Analytical Letters

ISSN: 0003-2719 1532-236X

Ano de publicación: 2006

Volume: 39

Número: 1

Páxinas: 183-195

Tipo: Artigo

DOI: 10.1080/00032710500424821 GOOGLE SCHOLAR