Perfil Innovador de l'Agricultura Valenciana. Anàlisi dels factors que susteneten els procesos d'innovació en l'agricultura valenciana del segle XXI des d'un enfocament socioeconòmic.

  1. Pérez Ledo, Pau
Supervised by:
  1. José María García Álvarez-Coque Director

Defence university: Universitat Politècnica de València

Fecha de defensa: 27 September 2013

Committee:
  1. Antonio Ariño Villarroya Chair
  2. Francisco Mas Verdú Secretary
  3. Antonio Gutiérrez Gracia Committee member
  4. Javier Esparcia Pérez Committee member
  5. Mercedes Sánchez García Committee member

Type: Thesis

Abstract

La presente Tesis Doctoral realiza una inmersión en los factores socioeconómicos de la innovación en el campo valenciano en la actualidad. De forma agregada los productores agrarios determinan el estado de la innovación en el conjunto del sector. Este estudio se centra en la figura del productor agrario valenciano y su comportamiento frente a la innovación. Adoptar una postura proclive a la innovación depende de múltiples factores que influyen en el responsable empresarial. Este estudio utiliza los datos procedentes de una encuesta a productores agrarios valencianos, diseñada ad hoc para la investigación, que profundiza en los factores socioeconómicos que pueden decantar al productor agrario hacia una postura favorable a la innovación. Posteriormente, el estudio se centra en obtener un perfil tipo que categoriza al productor según sus características y las de su explotación, según su postura innovadora y la orientación hacia factores influyentes, como son la orientación al mercado y al aprendizaje. Se observa una asociación positiva entre la actitud innovadora y el nivel de formación del agricultor y su localización en zonas urbanas. El trabajo resulta pionero tanto por su objeto de estudio y por su marco territorial como por sus conclusiones.