The closed/open model for lipase activation. Addressing intermediate active forms of fungal enzymes by trapping of conformers in water-restricted environments

  1. González-Navarro, H.
  2. Bañó, M.C.
  3. Abad, C.
Revista:
Biochemistry

ISSN: 0006-2960

Año de publicación: 2001

Volumen: 40

Número: 10

Páginas: 3174-3183

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/BI002202D GOOGLE SCHOLAR