Mycotoxins and mycotoxigenic moulds in nuts and sunflower seeds for human consumption

  1. Jiménez, M.
  2. Mateo, R.
  3. Querol, A.
  4. Huerta, T.
  5. Hernández, E.
Revista:
Mycopathologia

ISSN: 0301-486X 1573-0832

Ano de publicación: 1991

Volume: 115

Número: 2

Páxinas: 121-127

Tipo: Artigo

DOI: 10.1007/BF00436800 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable