Sensores para la estimación de la calidad de la uva para vinificación
- Chirivella Romero, Camilo
- Molto, E.
- Zarzo Castelló, Manuel
- Padilla, A. I.
- Garcerá Zamorano, María Dolores fot.
- Gutiérrez Oliva, A.
ISSN: 0211-2728
Ano de publicación: 2005
Ano: 24
Número: 285
Páxinas: 431-447
Tipo: Artigo