La evolución de la agricultura valencianaAlgunos aspectos

  1. Enric Mateu
  2. Salvador Calatayud Giner
Llibre:
De la sociedad tradicional a la economía moderna: Estudios de historia valenciana contemporánea
  1. Azagra Ros, Joaquín (coord.)
  2. Mateu Tortosa, Enric (coord.)
  3. Vidal Olivares, Javier (coord.)

Editorial: Instituto Alicantino de Cultura Juan Gil-Albert ; Diputación Provincial de Alicante

ISBN: 84-7784-212-4

Any de publicació: 1996

Pàgines: 101-124

Tipus: Capítol de llibre