¿Qué es mejor para promocionar las defensas antioxidantes, regular los propios genes antioxidantes o suplementar la dieta?

  1. José Viña
  2. Mari-Carmen Gómez-Cabrera
  3. Consuelo Borrás
  4. Gloria Olaso-González
Libro:
Inmunonutrición: en la salud y la enfermedad
  1. Ascensión Marcos
  2. Fátima Pérez de Heredia (trad.)
  3. Jorge Raul Mujico (trad.)
  4. Tamara Pozo (trad.)
  5. Ligia Esperanza Díaz (trad.)
  6. Ana María Veses (trad.)
  7. David Martínez (trad.)

Editorial: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-8-49-835635-9,  978-84-9835-402-7

Año de publicación: 2011

Páginas: 293-299

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet