Consumption of fresh vegetablesa risk factor for development of opportunistic bacterial infections in the elderly?

  1. Falomir, María Pilar
  2. Gozalbo Flor, Daniel
  3. Rico Vidal, Hortensia
Book:
Calidad de vida, cuidadores e intervención para la mejora de la salud en el envejecimiento: Volumen II
  1. Gázquez Linares, José Jesús (coord.)
  2. Mª del Carmen Pérez Fuentes (coord.)
  3. Mª del Mar Molero Jurado (coord.)
  4. Mercader Rubio Isabel (coord.)
  5. Soler Flores, Francisco (coord.)

Publisher: Asociación Universitaria de Educación y Psicología (ASUNIVEP)

ISBN: 978-84-617-0181-0

Year of publication: 2014

Pages: 39-44

Type: Book chapter