¿Revolución enológica en España? El empuje del sector vitivinícola a finales del siglo XX
- Martínez Carrión, José Miguel
- Medina Albaladejo, Francisco José
- Germán Zubero, Luis Gonzalo (coord.)
- Hernández García, Ricardo (coord.)
- Moreno Lázaro, Javier (coord.)
Editorial: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
ISBN: 978-84-491-0965-2
Año de publicación: 2009
Páginas: 211-245
Tipo: Capítulo de Libro